С 25 по 27 января 2022 года воронежские экспортеры приняли участие в международной выставке Dairytech 2022, которая прошла на в Москве на МВЦ «Крокус Экспо». Коллективный стенд Воронежской области был организован Центром поддержки экспорта Воронежской области.

Международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech ­- это единственная в России международная выставка, на которой представлен полный спектр оборудования для переработки молока и производства молочной продукции.

Участие в выставке – это возможность найти клиентов и встретиться с существующими, а также вживую продемонстрировать продукцию более 5000 заинтересованным специалистам молочной отрасли из 76 регионов России и 38 стран мира. Выставка сопровождалась насыщенной деловой программой, рассчитанной на широкий круг специалистов молочной отрасли: руководителей предприятий, специалистов по качеству, технологов, инженеров, маркетологов. За 3 дня выставки в 9 сессиях, транслировавшихся на YouTube, приняли участие 525 делегатов и выступил 61 спикер.

Только на DairyTech 2022 был представлен полный спектр оборудования для переработки молока и молочной продукции. Это сэкономит время и силы производителей и потребителей: все для производства и переработки молока и молочной продукции на одной площадке. Посещение DairyTech 2022 позволяет обеспечить крупные и небольшие производства оборудованием и технологиями для роста эффективности процесса переработки молока, производства молочной продукции, а также оборудованием для упаковки, фасовки и розлива.

Воронежскую область на Международной выставке оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech 2022 представляли 3 воронежских экспортера: ООО «Промкомплект_Д», ООО инновационная фирма «МЕЛН», ООО «МИЛКФОР».

ООО инновационная фирма «МЕЛН» более 25 лет занимается изготовлением, монтажом, пуско-наладкой и техническим обслуживанием электрофлотаторов для очистки сточных вод. Электрофлотаторы очищают как обычные загрязнения, сточные воды молочных комбинатов, производства мясопереработки, нефтяные загрязнения, так и более сложные гальванические загрязнения, загрязнения текстильного производства, производства с использованием красителей.

ООО «МИЛКФОР» с 2006 года занимается разработкой промышленных фильтров. Одним из успешных решений компании является фильтр тонкой очистки молока MILKFOR, который помогает добиться значительных результатов в улучшении качества молока, не влияя на его полезный биохимический состав. 

ООО «Промкомплект_Д» – производитель оборудования для пищевой промышленности – представила на выставке образцы следующего оборудования: 

• Плавитель-мешалка для сырных масс типа моцарелла, сулугуни, пица-чиз;
• Волчок ДВАК В-160-01, который применяют не только для измельчения мяса, но и для измельчения кольяты и различных сыров, а также овощей и фруктов;
• Плавитель мешалка для моцареллы и сулугуни.

Участие субъектов малого и среднего предпринимательства в выставочно-ярмарочных мероприятиях на территории Российской Федерации и за пределами территории Российской Федерации организуется как одна из мер государственной поддержки предприятий-экспортеров. Целью участия в выставках являются вовлечение новых субъектов малого и среднего предпринимательства Воронежской области в экспортную деятельность, а также расширение географии поставок субъектов малого и среднего предпринимательства Воронежской области.